Geschichte

Die Geschichte hinter Mari-Senf - Qualität aus Tradition. 

Die Wirtin Mari aus Teisendorf, die damals eigenhändig Senf für ihre Lokalküche anrührte, übergab uns dieses uralte Hausrezept aus dem Jahre 1865.

Eine Bedingung stellte sie:
Sie sollte verewigt werden!
Deshalb findet man bis heute die Mari auf jedem Etikett unserer Produkte.


Inzwischen ist aus dem kleinen Hausgeschäft eine aufstrebende, mittelständische Firma entstanden.
Der Firmenchef Jürgen Kiefhaber hat bis heute aus einem einzigen Hausrezept ca.20 Senfsorten entstehen lassen. Er legt dabei großen Wert auf traditionelle Herstellung. Alle Senfsorten rührt der Chef persönlich von Hand in Tonfässern an.
Dabei verwendet er nur beste Zutaten, wie z.B. Farinzucker und Senfmehl, welches zu 100 % die ätherischen Öle enthält. Alle Produkte sind ohne Konservierungsstoffe.
Nur so wird ein unvergleichlicher Senfgenuss beschert.

Die mit viel Leidenschaft geführte Firma hat inzwischen Geschäftspartner in Japan, Frankreich und Österreich.
Spitzenköche, wie Alfons Schuhbeck empfehlen Mari- Senf.
Die Firma Mari stellt unter anderem den Original Franziskaner Senf, den Haxensenf für das Bräustüberl am Tegernsee und den Senf für das Hotel Friesacher in Salzburg her.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Probieren unser Produkte.

Guten Appetit!


Zurück